Цікаві і смачні страви

Салатики відносяться до страв, які за визнанням багатьох панянок дозволяють і голодної не залишитися, і кулінарний талант проявити, і в процесі експериментів знаходити нові чудові рецепти.

До традиційних компонентів господині досить швидко звикають і тому в запасі у особливо передбачливих знайдуться майонез або сметанка, баночки з квасолею або кукурудзою, шматочок ковбаси, обов’язково зелень, часник або подібний набір продуктів.

З’явилися в розмаїтті кириешки не могли залишитися поза увагою кулінарних шедеврів. Сухарики, основою яких служить бородинський, пшеничний або житній хліб, мають особливий смак. Популярність кириешек в салатах як раз і стала заслуженою реакцією на пікантність і незвичність смакових якостей, які вони надають стравам. Крім того, дуже цікаві їх хрусткі властивості, які взагалі приводять у захват!

Тим, хто знає, як готувати салат з кириешек, відомо, що в таких стравах дуже добре поєднуються різні сорти квасолі, копчена ковбаса або шинка, крабові палички, сир, помідори, багато зелені

Використовуючи інгредієнти в вивірених пропорціях і незвичайних комбінаціях, можна готувати кожен раз фактично нові салати. Якщо хочете здивувати сім’ю або гостей, то приготуйте такий неповторний салатик, в якому сухарики зіграють головну роль. Але секрет не поспішайте розкривати, потім своїх гурманів до закінчення трапези.

Коли проводиться ревізія холодильника, то неодмінно знаходяться невикористані залишки якихось продуктів. Якщо серед таких знахідок виявиться печінку, то приготувати простий і неймовірно смачний салат «Обжорка» з печінкою, можна буде досить швидко. Набір компонентів не викличе великих проблем, оскільки потрібні цибуля ріпчаста і зелена, часник, солоний огірок, морква і приправи (масло, перець, сіль).

Невеликий шматочок печінки слід закласти хвилин на 15 в киплячу воду, щоб зберегти його м’яким, а не жорстким. У цей час нарізати соломкою огірок, півкільцями цибулю, натерти моркву і нашаткувати зелень і часник. Цибулю з морквою злегка обсмажують, припускаются, а потім разом з маслом додаються в салатницю. Нарізана соломкою печінка змішується з іншими інгредієнтами, і чудове блюдо подається до столу.

Несподіваним сюрпризом до вечері, сніданку або до святкового столу можуть стати східні солодощі, серед яких пахлава медова з листкового тіста. Якщо заздалегідь запастися листковим бездріжджовим тестом, то на приготування шарів з начинкою і випікання піде близько години. Але приготуванням краще всього зайнятися заздалегідь, щоб до торжества пахлава просочилася медом при кімнатній температурі протягом 7-8 годин.

Дивуйте своїх рідних і не бійтеся експериментів!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: